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发面葱花饼最好吃的做法,简单快速,不用揉面
发布者:佚名浏览次数:

发面葱花饼最好吃的做法,简单快速,不用揉面,蓬松香软超好吃!

早餐不要出去买了,教你在家做发面葱花饼,蓬松香软超好吃!

中国美食文化博大精深,每个地区的饮食习惯有所不同,南方人爱吃米饭,而北方人却比较喜欢吃面食,小编作为北方人,日常的饮食生活中是离不开面食的。


面食的种类有很多,馒头,花卷,包子,烙饼,这些都是北方最常吃的几种面食。不仅可以当作早餐吃,而且还可以作为主食。


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我们家平时的早餐,一般都喜欢吃发面饼,配上一碗粥,这样的早餐既营养又美味。今天小厨为大家分享一种发面葱花饼的做法,这个饼不仅做法简单快速,而且蓬松香软好吃,非常的受欢迎,尤其是老人和孩子都喜欢吃。


这款发面葱花饼,与其它的一些家常烙饼做法不同,全程手不沾面,不用揉面,只需掌握几个步骤,在家里就能轻松的搞定。


以后早餐不用再出去买了,自己在家动手做出来的发面葱花饼,不仅干净卫生,而且蓬松香软超好吃,大人孩子都喜欢。


喜欢这款发面葱花饼的朋友们,一起来学习一下吧,希望小厨接下来的分享,能够给你带来收获。


【发面葱花饼做法】

所需原料:面粉250克,酵母粉3克,白糖3克,温水230克,葱花20克,食用手游牛牛棋牌游戏盐3克,食用油少许。


【具体制作步骤】



第一步,首先准备一个干净的碗,倒入250克面粉,3克酵母粉,3克白糖,用筷子搅拌均匀,接着再倒入230克温水,搅拌成浓稠的面糊。水的温度就是温热的不烫手就可以了。


第二步,面糊搅拌好之后,盖上保鲜膜醒发至两倍大。面糊醒发好之后我们第一步需要排气。不需要用水揉面,只需用筷子充分的搅拌排气。排气排的干净,那么烙出来的面饼就会比较细腻。


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第三步,用筷子充分搅面排气后,再加手机版棋牌牛牛游戏入少许食用盐,适量的香葱花,一起搅拌均匀即可。


第四步,准备一个裱花袋,把搅拌好的面糊装入裱花袋中。平底锅预热,刷上一层食用油,油热以后,将裱花袋里的把面糊挤入锅中,用锅铲摊成小圆饼。


第五步,开中小火烙制小饼,饼的一面烙制金黄色时,翻过来烙另一面。两面烙制金黄色时,葱花饼就熟了。把烙熟的饼盛出来摆入盘中,接下来就可以开吃了。


刚出锅的发面葱花饼,色泽金黄,看着就有食欲,咬上一口蓬松香软超好吃。早餐以后不需要再出去买了,学会在家做这种发面葱花饼,保证大人孩子都抢着吃。喜欢的朋友赶快在家试一下吧。


今天的美食技巧就先分享到这里,发面葱花饼的做法,你学会了吗?如果你还有不懂的问题,欢迎你能留言,评论,大家一起相互交流学习。


关注美食小哥梁永奇,每日为你分享一道,色香味俱全的家常美食,让你轻轻松松提高自己的厨艺。